밥을 빨리 먹으면 나타나는 증상(feat.체중증가,복통,소화불량)

빨리빨리 문화를 가지고 있는 대한민국이죠.
그렇다 보니 식사 또한 빠르게 해 버리는 분들이 많은데요.
빨리빨리 식사를 했을 때 생기는 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

533

밥을 빠르게 하면 나타나는 증상

 

1. 소화불량

첫째로, 빠른 식사는 충분한 씹기를 어렵게 만듭니다. 음식물을 충분히 씹는 것은 소화 과정에 있어서 매우 중요한 단계입니다. 씹는 동안 음식은 세분화되고 침과 함께 섞여 위로 이동 하는데 씹는 행위는 소화 효율을 높이며, 소화기관이 음식을 처리하고 효과적으로 흡수할 수 있도록 도와줍니다. 그러나 빠른 식사에서는 충분한 씹기가 이루어지지 않아 소화에 어려움이 생길 수 있습니다.

두 번째로, 식사 속도가 빠를 경우 음식이 소화기관을 빠르게 통과하게 되어 소화 과정이 충분히 이루어지지 않을 수 있습니다. 음식물이 소화기관을 지나가는 속도가 빠를수록 소화기관이 영양소를 흡수하고 음식물을 적절히 처리하는 데에 제대로 대응하기 어려워집니다. 이로 인해 음식물이 소화되지 않고 적절히 흡수되지 못하고 소화불량이 발생할 수 있습니다.

세 번째로, 빠른 식사는 식사 중 공기를 함께 삼킬 가능성을 높일 수 있습니다. 이는 가스 및 부풀음과 같은 소화곤란을 유발할 수 있습니다. 음식을 빠르게 먹을 경우, 삼키는 과정에서 공기를 함께 삼킬 확률이 높아지며, 이는 소화기관에서 가스가 증가하고 부풀게 됨에 따라 소화불량을 유발할 수 있습니다.

 

 

2. 복통 및 복부 불쾌감

식사를 빠르게 하는 경우 충분한 씹기가 이루어지지 않아 음식이 소화기관으로 빠르게 이동하면서 이로 인해 소화기관에 과도한 압력이 가해져 복통 및 불쾌감이 발생할 수 있습니다.

또한, 음식을 빠르게 섭취할 경우 위의 용량을 초과하여 과도한 양의 음식이 한꺼번에 소화기관으로 이동하게 되므로 이로 인해 위의 용량이 초과되면서 복부에 압력이 증가하고 소화기관이 이에 대응하기 어려워져 복통이 발생할 수 있습니다.

빠른 식사로 인한 복통의 다른 이유로는 음식물이 소화되지 않고 소화기관을 빠르게 통과함에 따라 발생하는 가스 및 부풀음이 있습니다. 음식물이 충분히 소화되지 못하고 즉각적으로 소화기관을 지나가면 소화과정에서 가스가 발생하고, 이는 복부에 압력을 가해 복통과 부풀음을 유발할 수 있습니다.

빠른 식사는 또한 음식을 소화하는 데 필요한 소화효소 및 소화액의 분비를 제대로 이루어지지 않게 할 수 있습니다. 충분한 시간 동안 음식을 먹지 않고 빠르게 섭취하면 소화기관이 적절히 대응하기 어려워져 소화 불량이 발생할 수 있습니다.

때로는 소화성 역류질환(RGERD)과 관련이 있을 수도 있습니다. 식사 도중 급하게 먹거나, 식사 후에 누워있거나 또는 바로 눕지 않는 것이 중요한데, 이를 지키지 않고 빠른 식사 후에 누워있는 경우 위산이 역류하여 복통이 발생할 수 있습니다.

 

 

 

3. 체중증가

빠른 식사는 종종 음식을 더 빠르게 섭취하게 하기 때문에 포만감을 느끼기 전에 더 많은 양의 음식을 섭취할 가능성이 높습니다. 이로 인해 칼로리 섭취가 증가하고, 과다한 칼로리가 체중 증가의 주요 원인이 될 수 있습니다.

또한, 식사 속도가 빨라질수록 뇌가 신호를 받아 포만감을 느끼는 데 걸리는 시간이 짧아집니다. 결과적으로 빠른 식사로 인해 뇌가 신호를 받아 체중을 조절하는데 필요한 적절한 시간이 부족해질 수 있습니다.

빠른 식사는 혈당 수준을 급격하게 올릴 수 있기 때문에 이로 인해 인슐린이 급격하게 분비되고 혈당이 빠르게 감소하면서 급격한 혈당 변동이 발생합니다. 이러한 혈당 변동은 식욕을 증가시키고, 지방 저장을 촉진하여 체중 증가를 유도할 수 있습니다.

 

 

4. 마치며

 

 

 

식사를 천천히 하는 것은 여러 이유로 중요합니다. 천천히 먹으면 뇌에 충분한 시간을 제공하여 포만감을 느끼게 하고, 소화를 원활하게 하여 소화계 건강을 지원합니다. 또한, 천천히 식사하면 적절한 신호를 뇌에 전달하여 과식을 방지하고 체중 관리를 도와줍니다. 뿐만 아니라 음식을 충분히 씹음으로써 음식을 세분화하고 영양소를 효율적으로 흡수할 수 있습니다. 빠른 식사는 소화 문제와 체중 증가의 위험을 증가시킬 수 있으므로, 천천히 식사하는 것은 건강한 식습관을 형성하는 데 도움이 됩니다.