건강의 적신호
건강의 적신호가 켜진 건 2021년 11월이었습니다. 기나긴 코로나의 터널 끝에 살은 찔 때로 찌고 몸 여기저기는 웃글불긋 염증들이 샘솟으며 적신호를 보내왔습니다.
이대로는 안 되겠다는 것을 깨닫고, 종합 건강 검진을 받기로 결정했습니다. 결과는 제가 의심했던 것을 확인시켜 주었습니다. 과체중이었습니다. 그러나 아이들을 키우며 점진적으로 찐 살에 그다지 놀라지는 않았습니다.
그런데 정말 걱정이 되었던 것은 건강검진 중 뜻밖의 발견이었습니다. 일상적인 소변 검사에서는 단백질과 혈액이 각각 소변에서 검출되는 조건인 단백뇨와 혈뇨가 있는 것으로 나타났습니다. 이 결과는 신장에 문제가 있는 것은 아닐까? 하고 마음속에 불안한 질문을 계속 불러일으켰습니다.
제가 이해한 바에 따르면, 신장은 혈류에서 노폐물과 과잉 물질을 걸러내고 혈압을 조절하며 필수 호르몬을 생성하는 역할을 하는 중요한 기관입니다. 일단 손상되면 신장은 재생 및 치유 능력이 제한되는 것으로 악명 높습니다. 신장 문제가 발생할 것이라는 예상은 저를 불안하게 했고, 걱정이 끝없이 쌓이는 것 같아서 잠 못 이루는 밤을 계속 보냈습니다.
변화의 필요성 이해
이대로는 안 되겠다. 제일 먼저 찾은 곳은 신장내과와 일반내과였습니다. 신장내과에서는 자가면역질환의 일종의 질환으로 의심된다며 일단은 간단한 식이 추천과 함께 염증을 낮춰주는 오메가 3을 처방해 주었습니다.
그다음 일반내과에 가서 보니 콜레스테롤 수치가 과도하게 높아져 있고 당화열색소의 수치가 당뇨 전단계로 보인다며 식이조절과 함께 운동을 병행하라 하셨습니다.
이미 친정어머니께서 당뇨를 앓고 계신상태라 당뇨 전단계라는 말이 너무나도 무섭게 느껴졌던 것도 사실입니다.
진짜 살을 빼야겠다. 40년 인생을 살면서 처음으로 다이어트라는 걸 해야겠다고 마음먹는 순간이었습니다.
저탄수화물고지방 식단
저탄수화물고지방식단을 알게 된 것은 그맘때였습니다.
역시 관심을 갖기 시작하니 안 보이던 게 보이는 마법이 일어났습니다.
바로 저탄고지(저탄수화물고지방식이)를 알게 된 것입니다. 몇 년 전 지방의 누명이라는 다큐멘터리를 통해 알게 된 개념이었지만, 우리가 그동안 알고 있는 상식에 비추어 봤을 때 선뜻 시도해 보기 어려운 도전이었던 것도 사실이었습니다.
그런데 이번엔 마음이 움직이기 시작했습니다. 여기저기 아프다 보니 체중감량 외에는 다른 길이 없다는 생각이 들었습니다. 그렇게 저의 저탄고지의 삶이 시작되었습니다.
저탄수화물고지방 식단의 이해
LCHF로 널리 알려진 저탄수화물 고지방 다이어트는 탄수화물 섭취를 줄이면서 동시에 지방 섭취를 늘리는 것을 목표로 하는 영양학적 접근 방식입니다. 탄수화물을 줄임으로써 이 다이어트는 신체가 지방을 주요 에너지원으로 전환하도록 장려하여 체중 감량을 촉진하고 혈당 조절 개선을 촉진하는 메커니즘을 가지고 있습니다.
마치며
결과부터 말해보자면 신장의 문제는 사라지고 당화혈색소 수치도 떨어졌으며 몸무게는 무려 15킬로를 감량했습니다. 코로나 끝 검진했을 때 병원에서 51킬로까지 빼야 한다고 해서 그 수치를 보고 말도 안 된다며 웃었던 기억이 있는데 지금 제 몸무게가 정확히 51킬로가 되어있답니다. 이게 모두 1년도 채 안 되는 사이에 일어난 일입니다. 다이어트라고는 해본 적 없는 40년 인생이 역전하는 순간이었습니다. 그리고 살이 빠지고 나니 그동안 내 몸이 정상이 아니었던 거구나 하고 거꾸로 돌아보고 있는 요즘입니다.
특히, 울긋불긋한 염증이 온몸에 나던 시절이 있었는데 몸이 얼마나 아팠으면 그랬을까 하고 무지했던 저를 돌아보게 되었습니다. 한편으로는 아이들 키우느라 나를 돌보지 못하고 나를 갈아 넣어 아이들과 남편을 챙겼던 내가 안쓰럽기도 했지요. 저탄고지를 하면서 육아 10년 만에 오롯이 나를 위해 음식을 하고 내 시간을 보낼 수 있었는데 이 시간들이 내게 자신감이라는 무기를 장착해 주었답니다. 전업주부로 15년 아이들 육아로 10년 자존감이 바닥이 치던 저에게 이번일은 나도 뭔가 할 수 있구나 하는 생각을 갖게 해 주었습니다.
또한, 이런 변화는 제 삶에만 영향을 미치는 것이 아니라 가족과의 관계에도 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 아이들에게 더 많은 활동을 할 수 있는 에너지와 건강한 모습을 보여줄 수 있게 되었고, 그 결과로 가족 모두가 건강한 생활 습관을 향상하려는 노력에 참여하게 되었습니다. 이전에는 자신을 돌보지 않았던 제가 이제는 가족에게 좋은 모범이 되고자 노력하고 있습니다.
무엇보다도, 이 과정에서 자신을 발견하고 자신에게 투자하는 것이 얼마나 중요한지 깨닫게 되었습니다. 15년간의 전업 주부 생활은 가치 있는 경험이었지만, 자신을 소홀히 하는 경향이 있었습니다. 그러나 이 변화를 통해 나를 더욱 알아가고 개발하며, 자신감을 키우고 새로운 도전에 나서는 모습을 발견하게 되었습니다.
마지막으로, 긍정적인 에너지와 경험을 공유하고자 블로그를 시작하게 된 것은 큰 동기부여가 되었습니다. 다른 이들과 함께 성공과 어려움을 공유하고, 함께 성장하고자 하는 열망이 있습니다. 또한, 이러한 과정에서 다양한 사람들과 소통하며 새로운 친구들을 만들 수 있는 기회가 생겨 이 또한 너무나도 기쁘게 생각하고 있습니다.
이 모든 변화와 경험들은 제 삶을 보다 풍요롭게 만들어주고, 미래에도 계속해서 새로운 도전과 성장을 추구하고자 하는 다짐 해 봅니다.
아래는 최고점을 찍었을 때의 제 몸무게와 오늘 아침의 제 몸무게 사진이랍니다.
부끄럽지만 올려봅니다.
